美味又营养的西红柿鸡蛋猴头菇怎么做好吃又简单
西红柿炒鸡蛋可谓是一道家喻户晓的家常菜，虽然各地的做法有所区别，但大同小异。但加上美味且营养价值极高的猴头菇，这道菜可谓是更上一层楼。西红柿人称抗癌之王，且色泽红润，味道酸甜，鸡蛋乃国人滋补必备品，猴头菇更是营养价值极高的养脾胃佳品。三剑合璧，加以合适的辅料和工艺，即可完成这道色香味俱全且营养价值极高的西红柿鸡蛋猴头菇。
主料
西红柿 ：1个猴头菇 ：2-3朵
鸡蛋 ：3个
豌豆 ：1把
辅料
葱 ：适量盐 ：适量
油 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
1.早晨把猴头菇掰开，清洗一下，泡上，晚上就能做啦！
2.今天又增加了豌豆调色！真的很漂亮！
3.焯水3分钟
4.放油，葱花，泡面火腿肠，西红柿翻炒！
5.放入猴头菇翻炒！多放些水，让它吸饱汤汁，会非常美味哦！
6.放入鸡蛋，豌豆翻炒！
7.放盐
8.大火闷几分钟
9.淋点香油，出锅！
很简单没有多少窍门，西红柿炒鸡蛋加上猴头菇??
