酱牛肉酥饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

酱牛肉酥饼是一种传统的中原小吃，它能够结合牛肉的香味和饼干的酥脆，给人带来丰富的口味。而且价格相对便宜，许多人不知道如何制作一个好吃的酱牛肉酥饼，因此下面的内容可以帮大家解决这个问题，所以平时工作忙的时候，给制作酱牛肉酥饼来缓解压力。

主料

面粉 ：300
酱牛肉 ：200

辅料

香菜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.面粉，适量清水，油和成面团；

2.面团醒一会儿；

3.面粉，油加入碗中；

4.筷子搅拌；

5.和成油酥；

6.面团擀成大片；

7.油酥放在面片上，擀开；

8.面团卷起来；

9.切开，成小段；

10.两端收口，整理成圆形，按扁；

11.电饼铛刷油，放入饼；

12.烤至两面金黄；

13.酱牛肉切片，香菜切段；

14.酥饼加入香菜牛肉即可。

烹饪技巧

面团不要和的太硬。