简单的韭菜炒猪肝的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

每个人都在为生活而忙碌，是否这样的日子才是唯一的出路，对一切客观的食物都麻木，只是为了填饱胃度，可是那些为所有事情都付出百分百的力量，而忽视生活的美味，这样的日子是否真的快乐，所以我建议闲时时间还是要注重生活的点滴，尝尝韭菜炒猪肝，因为韭菜炒猪肝的做法简单，停留休息再出发。

主料

猪肝 ：适量

辅料

韭菜 ：适量

具体步骤

韭菜摘洗干净切段。

猪肝洗净切片加入盐，糖，料酒，胡椒粉，淀粉，生抽抓拌均匀腌制片刻。

炒锅倒油爆香葱姜。

倒入猪肝翻炒。

把猪肝炒至变色坚挺盛出备用。

倒入韭菜翻炒。

加入酱油。

加入盐和糖翻炒。

再把猪肝倒入加入少许鸡精翻炒均匀关火。