可口的腊鱼花菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

去市场的时候大家都会选择一些什么样的菜呢。作为吃货的我，肉食是当然的选的。这就是可口的腊鱼花菜。因为是花菜炒的所以好香啊，烤过后会变得非常的入味。香味可以飘好远好远，而且可以一次和朋友吃上几碗饭，也不会胀肚子，真是好吃呢。

主料

腊鱼 ：适量
花菜 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

花菜洗净，撕成小朵。香肠是自己家做的，取出两条，压力锅蒸20分钟即可。锅里放油烧热，投入蒜片煸一下。

将香肠先蒸至8成熟，切片后入锅，改小火，将香肠煸至透明，稍稍吐油。倒入花菜。.淋入少许清水，盖上锅盖，既要让花菜熟，还要保持爽脆的口感，所以时间不要长，略焖2分钟即可。