菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家庭版蒜薹土豆条怎么做好吃又简单

家庭版蒜薹土豆条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

土豆 :1个
蒜薹 :50
胡萝卜半根

辅料

油 :适量
蚝油 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
黄椒 :1个

具体步骤

家庭版蒜薹土豆条怎么做好吃又简单 第2张

1.蒜薹土豆辣椒胡萝卜洗净切条,为了好看可以用花刀切哦

家庭版蒜薹土豆条怎么做好吃又简单 第3张

2.把土豆条先如果炸一下

家庭版蒜薹土豆条怎么做好吃又简单 第4张

3.炸制金黄后盛出

家庭版蒜薹土豆条怎么做好吃又简单 第5张

4.放入胡萝卜和辣椒条,断生即可出锅

家庭版蒜薹土豆条怎么做好吃又简单 第6张

5.下蒜薹炒软后放入蚝油、盐、鸡精炒匀

家庭版蒜薹土豆条怎么做好吃又简单 第7张

6.快出锅的时候把炸好的土豆胡萝卜辣椒条倒入锅中炒匀,接着就可以装盘享用了

烹饪技巧

土豆炸成金黄色,这样炒的时候不爱碎,胡萝卜和辣椒炒至断生即可,时间长了容易老,口感不好。