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自己做的田园披萨怎么做好吃又简单

自己做的田园披萨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

黄油 :30
高筋面粉300
水 :150
酵母 :6

辅料

青辣椒 :1个
奶酪 :180
盐 :半茶勺
火腿肠 :1根
培根 :6片
糖 :适量
小番茄 :1个
洋葱1个
玉米粒 :40

具体步骤

自己做的田园披萨怎么做好吃又简单 第2张

1.主料里酵母,糖,温水混合,面粉里加盐拌匀,把混合好的酵母水倒入面粉里揉成团,加入黄油继续揉匀,把面粉揉成光滑的面团,发酵至两倍大。

自己做的田园披萨怎么做好吃又简单 第3张

2.放在面板上擀成长方形的面饼,在上面扎一些小孔。

自己做的田园披萨怎么做好吃又简单 第4张

3.刷上一层蛋液,烤箱预热160度,烤12分钟。

自己做的田园披萨怎么做好吃又简单 第5张

4.洋葱,辣椒,小番茄切成圆片,用炒锅小火煸一下水分,不要炒糊,火腿肠切丁,培根卷成卷,玉米粒已经除去水分。

自己做的田园披萨怎么做好吃又简单 第6张

5.刷上一层披萨酱,把切好的奶酪丝铺在底层,然后依次撒上火腿丁,培根卷,玉米粒,洋葱,青椒,小番茄。

自己做的田园披萨怎么做好吃又简单 第7张

6.烤箱上下火160度,把披萨放在烤箱中层,烤20分钟后取出。

自己做的田园披萨怎么做好吃又简单 第8张

7.最后撒上奶酪丝,烤制8分钟左右。

自己做的田园披萨怎么做好吃又简单 第9张

8.美味的披萨出锅啦。

自己做的田园披萨怎么做好吃又简单 第10张

9.咬上一口,特别的好吃。

烹饪技巧

披萨