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超好吃的迷你田园披萨怎么做好吃又简单

超好吃的迷你田园披萨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

高粉 :100

辅料

番茄酱 :适量
盐 :2
水 :适量
马苏里拉芝士 :35
洋葱40
披萨草 :适量
烟熏肉 :20
胡萝卜12
酵母 :3

具体步骤

超好吃的迷你田园披萨怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加入盐,酵母,水和成团揉至扩展阶段。

超好吃的迷你田园披萨怎么做好吃又简单 第3张

2.放温暖处发至二倍大。

超好吃的迷你田园披萨怎么做好吃又简单 第4张

3.取出面团排气分成四份醒15分钟。

超好吃的迷你田园披萨怎么做好吃又简单 第5张

4.这时可以来制作馅料了,先把烟熏肉煎熟即可。

超好吃的迷你田园披萨怎么做好吃又简单 第6张

5.洋葱切碎。

超好吃的迷你田园披萨怎么做好吃又简单 第7张

6.萝卜切碎。

超好吃的迷你田园披萨怎么做好吃又简单 第8张

7.洋葱炒去水分。

超好吃的迷你田园披萨怎么做好吃又简单 第9张

8.萝卜也炒去水分。

超好吃的迷你田园披萨怎么做好吃又简单 第10张

9.把面团分别擀成圆形,并用叉子叉上小孔,以防烤的时候鼓起来。

超好吃的迷你田园披萨怎么做好吃又简单 第11张

10.刷上番茄酱,撒上披萨草。

超好吃的迷你田园披萨怎么做好吃又简单 第12张

11.先放上烟熏肉,

超好吃的迷你田园披萨怎么做好吃又简单 第13张

12.撒上马苏里拉芝士。

超好吃的迷你田园披萨怎么做好吃又简单 第14张

13.再放上洋葱和萝卜,再撒上芝士送入已经预热的烤箱中层170度15分钟,待10分钟时取出再撒上芝士至结束。

超好吃的迷你田园披萨怎么做好吃又简单 第15张

14.烤好的小披萨真是香极了!

烹饪技巧

饼可以擀簿点。