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田园风情披萨怎么做好吃又简单

田园风情披萨怎么做好吃又简单
准备时间:24分钟    烹饪时间:55分钟

主料

高筋粉 :300
低筋粉 :100
牛奶200
鸡蛋1个
橄榄油 :10
盐 :5
糖 :5
酵母 :5
泡打粉 :5

辅料

味好美蕃茄酱 :100
芝士 :100
玉米粒 :1009
洋葱半个
鸡肉粒/香肠 :50
葫椒粉 :
蘑菇 :30

具体步骤

1. 主料混合好,放置2小时,面团醒发至2倍大,备用

2. 面团取1/3,摊开如图,大小比电饼铛一样,如果有披萨盘更好,选择9寸的。

3. 放到电饼铛内,离边缘1厘米,压一圈,使边像鼓起,抹上油,用叉子叉上孔。打开开关,加热2分钟,使饼定型,事先在电饼铛上也要刷油!

4. 抹上披萨酱,撒上芝士沫。

5. 饼皮放烤盘前刷油,饼上放馅料,再撒一层芝士碎,放烤箱中200度15~20分钟后,出炉。

6. 边缘抹蛋液,再烤3~5分钟,撒上烫好的西兰花、胡椒粉,一份滋啦啦的田园披萨就做好了!

7. 特写

8. 艺术照