鲜香的鸽子汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
杞子 :5g
红枣 :5个
姜 :适量
盐 :适量
北芪 :20g
蜜枣 :2个
陈皮 :适量
圆肉 :20g
鸽子汤,是一道非常具有中国特色的汤哦,可能很多宝宝都不陌生了吧。小编就不卖关子啦,这道汤非常的香甜美味,汤头醇厚不腻。做法也不难,大家只要掌握了方法就能做出美味的鸽子汤哦,我们一起来做吧。
主料
鸽子 :一只辅料
党参 :20g杞子 :5g
红枣 :5个
姜 :适量
盐 :适量
北芪 :20g
蜜枣 :2个
陈皮 :适量
圆肉 :20g
具体步骤
1.准备好鸽子(买的时候让小贩宰杀好)和汤料
2.鸽子冲洗干净去头去爪尖砍件,姜切片,汤料浸洗下,红枣去核
3.下锅汆水后用清水冲洗一下
4.所有材料放进锅中注水煲三小时(我用的是小电炖煲,所以时间比较久)
5.时间到!放入些少盐调味,可以出锅咯!
此鸽子汤豆子们可以随心加入自己喜欢的药材!