抹茶布丁的做法 抹茶布丁怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

抹茶布丁的做法步骤

• 1、蛋黄蛋清分离后，蛋黄加糖拌匀。

• 2、牛奶小火加热至边缘冒出细密气泡。

• 3、加抹茶粉搅拌。

• 4、抹茶牛奶过筛。

• 5、与蛋黄拌匀，做成布丁液。

• 6、倒入耐热容器里，水浴法180度烤20分钟。

• 7、撒上抹茶粉享用吧。