白吉馍（简单版）怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：700

辅料

油 ：适量
发酵粉 ：10

具体步骤

1.吧400克的面粉加10克发酵粉用温水揉成面团在温水里发酵两个小时，剩下的面粉加水揉成死面团备用。

2.发酵好的面团。

3.两个面团揉在一起，松弛十分钟，这样就是白吉馍半发面的方法。

4.分成六个小剂子。

5.吧小剂子擀成舌头行型的长饼抹上油。

6.卷起来按压下擀成圆饼。

7.依次把所有的都擀成圆饼。

8.电饼铛抹油预热，放入圆饼生胚盖盖。

9.指示灯跳的时候外酥内软的白吉馍就好了。

烹饪技巧

做白吉馍一定要用半发面的，这样做出来的白吉馍才劲道好吃。