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白萝卜炖排骨(懒人版)怎么做好吃又简单

白萝卜炖排骨(懒人版)怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

萝卜600
排骨 :500

辅料

葱 :适量
八角 :适量
姜 :适量
油 :适量
糖 :适量
香叶 :适量
盐 :适量
桂皮 :适量

具体步骤

白萝卜炖排骨(懒人版)怎么做好吃又简单 第2张

1.排骨洗净泡水去除血水

白萝卜炖排骨(懒人版)怎么做好吃又简单 第3张

2.白萝卜去皮切大块备用

白萝卜炖排骨(懒人版)怎么做好吃又简单 第4张

3.冷水下锅焯排骨去除多余血沫

白萝卜炖排骨(懒人版)怎么做好吃又简单 第5张

4.葱姜蒜切好备用

白萝卜炖排骨(懒人版)怎么做好吃又简单 第6张

5.锅中放入适量油加入葱姜蒜香料炝锅,放入排骨翻炒至焦黄加入生抽老抽糖提味

白萝卜炖排骨(懒人版)怎么做好吃又简单 第7张

6.加入开水把排骨烧开,煮到排骨可以用筷子插动加入白萝卜炖煮

白萝卜炖排骨(懒人版)怎么做好吃又简单 第8张

7.炖到白萝卜变软,即可出锅

烹饪技巧

白萝卜比较容易烂,切大块可以炖时间长些,更加入味