烫面夹菜窝头的做法 烫面夹菜窝头怎么做

“包烫面饺子剩下的面，孩子不爱吃蔬菜，总逼着我想方设法的弄些花哨的东西，勾起她的食欲，这款烫面窝头没有发面的绵软，却有自己的独特劲道，喜欢的朋友快试试吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

烫面夹菜窝头的做法步骤

• 1、烫面一块

• 2、蔬菜，肉切丁爆炒

• 3、面切成比饺子剂子再大些，用胡萝卜沾面，插剂子里，用手把剂子拉成窝状，抹平。

• 4、揪些小剂子，抹上油，放到窝里，扣过来，放到锅里蒸，为了定型。

• 5、塞上个大枣，做个大枣蘑菇饼

• 6、倒扣在锅里蒸10到15分

• 7、起锅了，扣出定型的面，

• 8、把菜加到窝里，开吃了