准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
老鸭 :
1只 辅料
盐 :
少许 枸杞 :
少许 红枣 :
5个川穹 :
1片白术 :
1个 当归 :
1片桂枝 :
3根 姜 :
1块熟地 :
1块味精 :
1茶匙破固纸 :
3片 具体步骤
1.鸭子杀完切块清洗干净
2.另补拍的部分药材洗干净投用
3.放沙煲锅下水,下药炖煮 勿盖上盖,大火烧开捞掉食材泡沫
4.捞掉泡沫改最小火
5.调味吃前下,最少慢煨一个小时。静待煲汤
6.靓汤
7.营养
8.强身
烹饪技巧
要注意是药膳孕妇切勿食用,术后养生恢复身体机能一级棒