照烧鸡扒饭怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.46W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 鸡腿 :2只 辅料 酱油 :4汤匙 白砂糖 :2汤匙料酒 :1汤匙老抽 :2汤匙 具体步骤1. 鸡腿拆去骨头,皮向下,然后轻轻切几刀,把筋腱切断2. 放入所有腌料,腌制15分钟3. 不需要放油,首先皮向下,放入锅用中火煎至两面金黄色,用筷子能穿过即可烹饪技巧1.把鸡腿肉的筋腱切断,一来方便入味,二来煎的时候不会因为收缩而卷起来2.煎的过程用中火,并且来回翻几次,以防煎糊了 TAG标签:可乐鸡扒饭 烧鸡 好吃 #