#美食派#大馅馄饨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：适量
瘦肉馅 ：适量
鸡蛋 ：1个

辅料

葱 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
水 ：适量
盐 ：少许
油 ：适量
姜 ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1. 将肉馅和辅料放在一起调成馄饨馅

2. 将面粉加水和一个鸡蛋和成面团，醒半小时

3. 将面团擀成面皮

4. 切成方型

5. 在每一片上放上适量肉馅

6. 拿起一个对角捏好，再对角捏一下

7. 包制中

8. 包好了

9. 下锅煮熟

10. 开吃

烹饪技巧

如果包多了可以摆在盘子里放进冰箱速冻，然后装在保鲜袋里慢慢吃。