包袱年糕怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

糖年糕 ：600
小春卷皮 ：30张
蛋黄 ：一个

辅料

具体步骤

1. 将年糕切成一寸见方，十公分厚的小块儿。

2. 用春卷皮把年糕片儿包起来，用蛋黄把封口粘好。

3. 用小火，炸包好的年糕片儿。两面炸黄后拿出，用纸巾，将多余的油吸干

4. 装盘上桌。

5. 小贴士: 油不可太热了。用小到中火。油如果太热，里面的年糕会爆。包好的年糕，可以放在冰箱里，随时炸，趁热吃。外焦里糯。