美味凉拌白菜心怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白菜心 ：150公克
红辣椒 ：1条
蒜花生 ：1/4杯
葱 ：1支
香菜 ：1支
白醋 ：14杯
糖 ：1/4杯
盐 ：1/2茶匙
香油 ：2大匙

辅料

具体步骤

1. 白菜心切细丝，泡水沥干备用。

2. 红辣椒切粒；葱切细丝；香菜切段，备用。

3. 取盘将作法1的白菜心丝、作法2的葱丝拌匀。

4. 所有调味料及作法2的辣椒粒调匀后倒入作法2的盘中。

5. 再撒上蒜花生及作法2的香菜段拌匀即可。