准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟凉拌卷心菜是一道非常好吃的凉拌菜种类,这是一道凉拌素菜,是非常好吃的,我们天天都要吃肉,偶尔吃一次蔬菜,我就为大家推荐这一道蔬菜,它的味道特别的美味,特别的清新,特别的自然,而且卷心菜的营养价值也是挺高的,它的口感也是比较清新自然的。
主料
卷心菜 :
300 辅料
醋 :
适量味极鲜酱油 :
适量 绵白糖 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.卷心菜切丝
2.焯一下
3.捞出控水
4.用醋、酱油、鸡精、盐、糖调成料汁
5.浇在卷心菜上
6.撒上白芝麻
7.拌匀即可
烹饪技巧
可以根据个人口味添加作料。