![色味俱全的菠萝炒饭怎么做好吃又简单]( "色味俱全的菠萝炒饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
菠萝 ：
1/4个熟
米饭 ：
200 辅料
香肠 ：
1根 黄瓜 ：
半根油 ：
适量盐 ：
适量 胡萝卜 ：
半根 具体步骤
![色味俱全的菠萝炒饭怎么做好吃又简单 第2张]( "色味俱全的菠萝炒饭怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好所用食材，可惜没有准备菠萝壳做的“碗”。
![色味俱全的菠萝炒饭怎么做好吃又简单 第3张]( "色味俱全的菠萝炒饭怎么做好吃又简单 第3张")
2.把所有食材切成小丁，越均匀越漂亮，胡萝卜比较硬，可过下热水氽一下。
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3.准备2人份的米饭。
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4.先把胡萝卜丁、香肠丁、黄瓜丁下油锅炒一下，不到1分钟时间。
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5.加入米饭，翻炒均匀，加少许盐。
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6.最后倒入菠萝丁，略微翻炒片刻。
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7.最后装盘出锅，酸甜可口的菠萝炒饭完成。
烹饪技巧
黄瓜不宜长时间在油锅是翻炒，应该和菠萝丁一起下锅。
