家常凉拌白菜心怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜心 ：一个
海米 ：适量
粉丝 ：适量
蒜瓣 ：3-4个

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：少许
味极鲜酱油 ：少许
香油 ：邵苏
醋 ：适量
糖 ：一点点儿

具体步骤

1. 先取少量粉丝用温水泡软待用，将海米洗一下，用温水泡发，蒜瓣加一点点儿盐和鸡精捣成蒜泥待用

2. 白菜心切丝，把泡好的粉丝也切几下，以免太长。

3. 将白菜丝，粉丝，加盐，醋和蒜泥以及少许味极鲜酱油，鸡精和糖，再滴上几滴香油，爽口的凉拌白菜心就好了