准备时间:
40分钟 烹饪时间:
15分钟绿豆解暑降温,清热祛火,消肿利尿,是夏季大家钟爱的食材。绿豆糕是一种传统的小吃,非常受欢迎,尤其是夏季,而香甜黑芝麻绿豆糕在传统的绿豆糕中加入了芝麻的坚果香气。总体吃起来香而不腻,略带清甜,冷藏后食用简直比冰激凌还要让人感到舒服
主料
熟绿豆粉 :
100 辅料
蜂蜜 :
50芝麻 :
适量 具体步骤
把绿豆粉放入碟中;放入蒸锅中
热锅下油,油烫七分热,葱姜蒜末下锅爆香,加入洋葱尖辣椒翻炒几分钟,炒至洋葱熟透。
把汤碗中的原料拌匀和准备制作的模具;.将拌匀后的绿豆粉放入模中,用力压实,将模具扣在盘子中,轻轻推压把手,把绿豆糕扣出即可