芝麻绿豆糯米糕怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

绿豆渣 ：250

辅料

糯米粉 ：200
黑芝麻 ：5

具体步骤

1. 过滤绿豆浆，留下的绿豆渣。

2. 加入糯米粉合粉。跟和面差不多，用手挤压使其更好融合！不需要加水。

3. 加入芝麻揉进粉团里面。

4. 搓成手臂大小长条，跟切馒头差不多，切成小团。

5. 蒸笼涮层油，将切好的糕摆好，大火十五分钟。

6. 出锅！

7. 可以放冰箱冷藏吧。

烹饪技巧

绿豆渣和糯米合的时候不用加水，我一般都是放糖打完才过滤的。如果没加糖，合糯米的时候可以加糖30g差不多吧，喜欢就多加点，你不怕糖尿病就可以！