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可口淡奶油果酱排包怎么做好吃又简单

可口淡奶油果酱排包怎么做好吃又简单
准备时间:22分钟    烹饪时间:60分钟

我觉得排包真的是最适合当早餐的食物了,没有之一。每天早上吃着松软的排包,陪着可口的牛奶,是多么享受的一件事情。可口淡奶油果酱排包跟普通的排包还真是不一样,它里面夹着甜甜的果酱,可以根据自己的口味来选择,有草莓味的有蓝莓味的。

主料

鸡蛋100
牛奶 :100
面粉 :250

辅料

糖 :20
酵母 :20

具体步骤

1.面包桶内放入淡奶油、蛋液、牛奶、面粉,对角放盐、糖,中间放酵母

2.和面40分钟

3.进行发酵10.小心拿掉油纸

4.发好的面团取出分成6份,滚圆醒15分钟

5.炒熟的核桃切碎,放入蓝莓果酱拌匀

6.面团擀成椭圆形,边上薄一点,一边放上馅料

7.卷起

8.放入烤盘进行发酵

9.发好后刷上蛋液,油纸剪成3个长条,轻轻放在面包胚上,再筛上高筋面粉