超简单芒果冰淇淋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:8分钟

主料

芒果 ：150
淡奶油 ：200ml

辅料

砂糖 ：15

具体步骤

1. 芒果取肉放入搅拌机或食物料理机打成泥

2. 淡奶油加入15克砂糖，用打蛋器打至9分发，就是出现纹路，提起打蛋器有小尖角下垂状就ok了。

3. 将芒果泥与打发好的奶油混合拌匀，放入容器进冰箱冷冻3-4小时就ok了，中途无需再拿出来搅拌。

4. 做好的冰淇淋，我已经冻了一天一夜了，吃起来口感依然顺滑，不会象冰块，O(∩_∩)O

烹饪技巧

糖的量可以依个人口味自已调整，喜甜的可以多加些。喜欢芒果味重的可以适当加大果泥的量。