独家的车前草猪小肚汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪小肚 ：3到5个

辅料

花生 ：适量

具体步骤

1.猪小肚切去边边多余的肥油，洗干净，切开

2.把盐撒在猪小肚上，用手抓匀除去表面脏物，再用清水清洗干净

3.在锅里放冷水，放入猪小肚，用筷子搅拌，等水差不多开的时候关火，取出猪小肚，在清水中洗净

4.将猪小肚切小块

5.车前草洗好

6.花生提前浸泡一会

7.将花生，车前草，猪小肚放入炖盅

8.放四到五碗水

9.盖上盖子，炖三个小时，吃的时候放一点点盐提味