猪小肚汤~美味汤品怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
赤小豆 :适量
扁豆 :适量
花豆 :适量
茨实 :适量
腰豆 :适量
猪小肚汤在寒冷的冬季的晚上来一份美味的猪小肚汤吧,热气腾腾的汤品含有丰富的蛋白质以及矿物质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,非常适合全家人食用呢,美滋滋的滋味不仅给人们带来健康,还帮助人们产生热量,这么棒的菜肴还不快来尝尝呢!
主料
猪小肚 :333辅料
白术 :适量赤小豆 :适量
扁豆 :适量
花豆 :适量
茨实 :适量
腰豆 :适量
具体步骤
准备好所有汤料,称好
然后洗干净,放入干净的锅里,加入水泡3小小时以上
把猪小肚用刀从中间切开放入生粉抓干净,然后过水洗干净。这样来回洗三次
洗好的猪小肚
和水一起放入锅里焯一下水,然后捞出洗干净,切块
切好后放入泡好的豆子里,加入自己想要的水份
盖上盖子大火煲开转小火煲100分钟
100分钟后加入盐再煲5分钟
成品