自制老醋花生拌木耳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

老醋花生拌木耳是一款非常好吃凉拌菜，最重要的是这道菜还很养生，做法非常简单又方便，是一款超级好的下酒菜，夏天喝点小酒陪这款老醋花生拌木耳真的很美好，当然不喜欢喝酒也可以吃，因为这道菜下饭也很好，配面条吃也可以，做来尝尝，非常值得推介。

主料

花生 ：适量
木耳 ：适量
芹菜 ：适量
甜红椒 ：适量

辅料

香油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
生抽 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1、芹菜和甜椒洗净后切成小粒。

2、木耳用温水泡发。

3、将花生和芹菜甜椒粒混合

4、用适量的盐、糖、一点生抽、稍微多一点的老陈醋，调味拌匀。

5、将泡发的木耳洗净，撕成小朵

6、和拌好的花生混合，淋一点香油，再次拌匀，即可。