自制醋拦青瓜花生怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青瓜 ：一条
花生 ：若干

辅料

蒜容 ：适量
醋 ：适量
糖 ：少许
生抽 ：适量

具体步骤

1. 黄瓜切半拍一拍，切小块。。把盐洒在青瓜上，腌制五分钟，然后倒掉水分。。。备用

2. 煮熟的花生。。。剥出花生米，备用

3. 把腌好的青瓜与花生米拌一起

4. 加入蒜容，生抽，盐半勺，鸡精少许，糖少许，醋。（辣椒根据自己口味）然后拌好备用。。。把拌好的材料放入冰箱，冰十五分钟。就可以了

烹饪技巧

花生，青瓜拌醋！酸酸的，脆脆的，冰爽冰爽的。。。（青瓜一定要用盐腌制一下）