关于自制健康凉皮的最正宗做法的餐饮精选

“这次第三才成功的凉皮，第一次做的时候沉淀的时间太短了，做出的凉皮绵绵的不好吃，第二次沉淀的时间又太长直接坏掉了，直到这次才做出筋道的凉皮。。。”食材明细主料普通面粉（400g）盐（一小勺）水（适量）辅料盐（适量）醋（适量）鸡精（适量...

“豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。前几天淘宝拍...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料普通面粉：400盐：一小勺水：适量辅料醋：适量鸡精：适量蒜泥：适量豆豉酱：适量辣油子：适量具体步骤1.把面和的硬些。2.醒好后倒入水。3.开始洗，洗出白色的粉浆，把粉...

“土豆也就是马铃薯也有称之为洋芋！因含有超高淀粉及蛋白质，成为食用主要能量的来源。在现今土豆已经不仅仅是烹饪，做做炖菜那么简单。最常见的是加工为薯条、薯片、蛋卷及马铃薯淀粉等....在洋快餐进入中国那么多年薯条...

“油炸麻叶，是春节的小零食，这东西有的地儿吃咸口，有的地儿吃甜口。不管它叫啥，都充满了年味。”食材明细主料面粉（适量）黑芝麻（适量）辅料盐（少许）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）健康自制麻叶的做法步骤1、面粉加入黑芝麻、...

“陕西凉皮种很多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同。麻酱凉皮，秦镇凉皮，汉中米皮，岐山擀面皮，面筋凉皮，还有陕西还扶风的烙面皮，汉中的魔芋凉皮、黑米凉皮，绿豆凉皮等等。凉皮吃法多样，可凉拌、可热调、还可以炒着吃，但主要还...

天气逐渐炎热，夏季也正式的到来，气温升高，人也难免不想吃饭，没有食欲。而如果你生活在西安的话，那么不想做饭的话，吃上一碗西安正宗的凉皮也是非常不错的选择。但是对于到了西安旅行的朋友来说，满大街都是凉皮店的西安，没有办...

食材明细主料菠菜（适量）面粉（适量）胡萝卜丝（适量）黄瓜丝（适量）辅料盐（适量）芝麻酱（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）香叶（适量）草果（适量）八角（适量）桂皮（适量）小茴香（适量）辣椒油（适量）蒜末（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制凉皮的做法步骤...

“油条，经典的早餐，配上胡辣汤或豆沫，在家乡的早晨，大街小巷中有很多的这种早餐小摊，每个小摊都是坐满吃胡辣汤油条的上班一族”食材明细主料面团（适量）蛋清（适量）辅料调和油（适量）清淡（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制健康油条...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道正宗自制健康豆腐是我们亲自做出来，豆腐的香味儿会更加的浓郁，而且口感也更加的好，豆腐比较细腻，营养也很丰富。我们都知道豆腐是用黄豆做出来的，而黄...

“油馍头，是油条的一种变形”食材明细主料面粉（适量）纯牛奶（一盒）糖（适量）发酵粉（适量）辅料盐（少许）橄榄油（少许）大豆油（适量）咸甜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制健康油馍的做法步骤1、准备原料2、面粉过筛，加发酵粉、糖、牛奶、盐...

食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）中辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）陕西凉皮的做法步骤1、把面粉和成面团，像吃面条的那种硬度2、水淹过面团用手轻轻压的慢慢洗，感觉到水发白时可把水倒到另一个盆换新水断续洗，最重要的一...

“辣条是大人和小孩儿都喜欢吃的。今天用几根腐竹来做一下，简单，营养美味。香酥可口，比外面买的好吃哟。”食材明细主料腐竹（二根）辅料干辣椒面（一匙）调料白糖（少许）色拉油（二匙）白芝麻（一匙）烧烤粉（半匙）孜然粉（少许）中辣（口味）炸（工艺）廿...

“油条，我家竹子从小就爱吃，因为油炸的，还含有油条精也就是俗称的臭粉，所以也不敢给她吃，只有时间长了，才吃一次。现在自己会炸了，乱七八糟的东西自己是不会添加的。为了家人的健康，麻烦一点也值了。。。”食材明细主料面粉（25...

“虽说油炸食物不健康，但只要不多吃，把握好限度还是没问题的，毕竟豆浆油条是那么经典的早餐，谁能拒绝它的美味呢。外面卖的油条虽说有卖相，却存在不少安全隐患，首先是油不放心，再就是怕面粉里掺入一些不该有的东西来保证卖相...

“美食天下的朋友们，大家帮我看看，我做的凉皮不成功的因素是什么啊？做出来散啪啪的，吃起来面糊糊的，一点不金刀，是洗面洗出来的糊糊，蒸的过程中没有起大泡泡，反复做了好几次都是这样，真的没辙了，特来求助，谢谢啊！”食材明细主料面...

“夏季，凉皮是我们家常吃的美食之一。每次看老婆做凉皮，我的好奇心就被挑动起来了，跃跃欲试的我就这样学会了。我的老婆学什么事都很有韧性，记得刚学做凉皮时，她查了很多网络的资料。没有凉皮锣锣，她就选择用瓷盘，后来觉得不...

春节，是新的一年伊始，也是家家户户团团圆圆的日子，过年时，大多数家庭都会有家庭聚餐，餐桌上也免不了会有举杯相碰的时候，喝不了酒的也会倒上一杯饮料，那这个时候问题来了，过年喝什么样饮料最健康，就让小编带你去看看吧。过年喝...

说到陕西大家最先想到的是什么美食呢，对于小编来说第一个想到的美食就是凉皮了。陕西的凉皮那叫一个顺滑，特别适合在夏天的时候吃，天气热的时候吃上陕西著名的凉皮，那味道简直了。在陕西凉皮中最为重要的就是凉皮的做法，如...

“天气越来越热，什么也不想吃，什么也不想做，应季凉皮来一份，吃凉皮比较麻烦，麻烦在哪里，等待的时间长，在美天看到有人做免洗面的凉皮，于是做了这款凉皮，以满足随吃随做的愿望。”食材明细主料高筋面粉（130克）水（130克（1））盐（1克）辅料老...

“在我家大宝从网上购买了蒸制凉皮的工具之后，作为小白我就在家中鼓捣合面、洗面做凉皮。作为我这样的小白很容易上手的。”食材明细主料面粉（2斤）香菜（1把）黄瓜（1根）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱段（3节）姜片（4片）大蒜（5瓣）生抽（2勺）蚝油...

“凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食被冠以“三秦套餐”。吃着凉皮肉夹馍，喝着冰峰汽水，是陕西人的一大享受！陕西的特色小吃中，主角凉皮是最受欢迎的品种之一，男女老少爱吃。凉皮在西安的大街小巷一年四季随处可见！在西安...

“自己做的味精健康美味，童鞋们一起来试试啊”食材明细主料虾皮（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制健康味精的做法步骤1、虾皮若干，多少随意，挑去杂质，洗净吹干，均匀铺在烤盘上2、放入烤箱170度左右，时间自己看着办，...

“每年到夏天，偶都会做凉皮，尤其是彩色的。偶对这个色彩很热衷，紫色还是绿色，都是偶的大爱啊”食材明细主料面粉（适量）苋菜汁（适量）生抽（适量）醋（适量）辣椒油（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）香油（适量）辅料盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简...

“夏天来一碗凉皮消暑，这才是微小的幸福！”食材明细主料盐（适量）面粉（适量）辅料绿豆芽（随意）黄瓜（随意）辣椒油（随意）芝麻（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制凉皮的做法步骤1、面粉➕盐和面团，稍硬饧面十五分钟。加入清水反...