助消化的芹菜叶鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

芹菜叶 ：一把

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡蛋 ：两个

具体步骤

1.芹菜叶清洗干净

2.剁成末末

3.将芹菜叶子放在容器里，加入两个鸡蛋，用筷子拌匀

4.加入适量盐，拌匀

5.油锅烧热，将调好的糊糊倒入锅里

6.将一面煎至凝固后翻面继续煎

7.蛋黄凝固即可出锅。

烹饪技巧

1、芹菜叶子挑选嫩一点的，外面的老叶子最好去掉。2、剁碎，越碎口感越好。3、油稍微放多点，煎出来的鸡蛋饼颜色金黄，好看好吃。