关于牛肉炒油菜怎么做的餐饮精选

“一直比较喜欢吃油菜，以前一直是水煮，今天想炒一下。”食材明细主料油菜（500g）牛肉（150）辅料蒜（三瓣）姜（适量）葱（适量）干辣椒（三个）配料酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒油菜的做法步骤1、油菜拦腰切断2、...

“秋季适时进补是最好的养生之道，但也不能过于油腻，在家里还是以荤素搭配的制作方法为好。在目前的时间段里，食用肉类应首选牛肉为好。猪肉显得过于肥腻，会令脂肪摄取的过早过快，而羊肉又显得热量稍微高了些，吃羊肉还是以再...

食材明细主料牛肉（适量）饼（适量）辅料蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油牛肉炒饼的做法步骤1、准备材料.2、饼切块备用.3、牛肉切成片,到入蚝油抓匀腌10分钟.4、热锅入油,放入肉片.5、翻炒至变色.6、在放入饼....

食材明细主料牛心菜（500块）油豆腐（75克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炒牛心菜的做法步骤1、食材：牛心菜、油豆腐2、将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。3、将油豆腐放在案板上切开，待...

食材明细主料牛肉（适量）芹菜（适量）辅料洋葱（适量）姜片（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒洋葱牛肉的做法步骤1、先把牛肉切片，用生粉、生抽、白糖、胡椒粉腌约二十分钟待用。2、芹菜切段之后开水焯熟待用。3、烧热...

食材明细主料牛心菜（235克）油豆条（60克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆条炒牛心菜的做法步骤1、食材：牛心菜、油豆条。2、将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。3、将油豆条放在案板上切开...

食材明细主料牛肉（500克）青葱（适量）姜（适量）辅料李锦记鲜味酱油（1汤匙）绍兴酒（1茶匙）鸡精粉（适量）清水（3汤匙）玉米粉（2汤匙）配料李锦记鲜味蚝油（2汤匙）糖（1茶匙）胡椒粉（少许）李锦记胡麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油牛肉的做...

“微辣，咸香中一股菜椒的清香。”食材明细主料卤牛肉（一块）菜椒（半个）小米椒（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）生抽（适量）花椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜椒炒牛肉的做法步骤1、卤牛肉，菜椒，小米椒。2、卤牛肉切片，菜...

“很简单的家常菜”食材明细主料猪肉（适量）油菜（6颗）辅料酱油（少许）十三香（少许）淀粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜炒肉的做法步骤1、锅中少油烧热后加入切好的肉片！放入葱花！2、炒至肉变成白色后放入油菜！炒蔫后放...

食材明细主料牛肉（200克）红椒（一个）油豆腐（适量）辅料玉米油（10克）盐（2克）玉米淀粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉炒油豆腐的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，加入料酒，生抽，玉米淀粉腌制半小时待用。2、油豆腐洗干...

食材明细主料米饭（1碗）牛肉丸（3个）油菜蕻（160克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸油菜蕻炒饭的做法步骤1、食材：米饭、牛肉丸、油菜蕻（已清洗）2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎，待用。3、将牛肉丸...

“早起准备便当的时候，本想切几块自己酱的牛肉，发现不知道什么时候被偷吃的只剩一小块了，索性和油麦菜搭配一下，味道还是不错的，没有油烟烦恼，也节省了早晨宝贵的时间”食材明细主料酱牛肉（200g）油麦菜（3颗）辅料酱汁（5ml）咸鲜（口味...

“这是一道很地道的湘味农家菜，记得从小就见大人们每年在出大帮辣椒时就开始晒干椒辣和白辣椒皮。这味菜还真是得配肉肉炒起来才更香哦呵呵，尝尝俺今天的牛肉炒的，特棒阿！加上家乡的茶油，是百分百茶油哦，超市的茶油一点也不...

“爽脆的芥兰加上滑嫩的牛肉，不但营养丰富还很下饭是美味的家常菜。”食材明细主料牛肉（适量）芥兰（适量）姜片（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）花生油（适量）鸡粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）米酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

“《蚝油牛肉炒芹菜》（4月28日创意命名）加工制作方法简介：1、牛肉丝解冻后，入葱、姜、花椒、细盐、料酒、白砂糖和蚝油浆制10分钟，然后过油备用；2、芹菜入锅煸炒至六成熟后，加入蚝油牛肉丝，并用大火翻炒收汁调味后，即可装盘上...

食材明细主料牛肉（500克）上海青（7颗）胡萝卜（1个）辅料八角（一个）盐（适量）味精（少许）鸡精（少许）香油（几滴）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油菜炖牛肉丸的做法步骤1、牛肉打细，加少许盐，五香粉，味精鸡精，鸡蛋淀粉拌匀，2、锅倒上适当的油加...

食材明细主料青菜（适量）牛油（适量）辅料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛油炒青菜的做法步骤1、原料2、锅中放少许油，倒入牛肥肉炒出牛油3、煸炒出香味，出油即可4、倒入青菜5、加盐炒至断生6、出锅前加少许...

“牛肉在我们家饭桌上出现的频率比较高，一般都是泡椒牛肉、酸笋牛肉或者是酸菜牛肉，今天来个广式的吧！”食材明细主料红椒（1个）黄瓜（1根）青椒（1个）姜丝（少许）牛肉（200g）辅料植物油（适量）料酒（1匙）蚝油（3匙）盐（少许）香油（半匙）生抽（1匙）咸鲜（口味...

食材明细主料牛肉（适量）剩饭（适量）辅料蘑菇（适量）葱（适量）鸡蛋（适量）生粉（适量）配料黑胡椒粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒蚝油牛肉炒饭的做法步骤1、1、蘑菇洗净切小片，葱切葱花，牛肉...

“家里没有什么食材了，拿牛肉丸跟油菜来炒一炒，味道真的不错哦~简单快捷。”食材明细主料牛肉丸（半盒）油菜（四颗）辅料葱（少许）姜（少许）配料食用油（少许）香油（几滴）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜炒牛肉丸的做法步骤1、准备食...

“这道菜搭配的很突然，也许也有人这样炒，不过我是第一次这样炒的，因为都是家里现成的材料，但是混合一炒，真的是很美味，而且是那么一大锅的菜，全吃完，我连盘底的汤汁都倒去拌饭了，来了个盘底朝天，那晚我吃了两碗饭。”食材明细主...

“儿菜我今年是第一次吃这种蔬菜，买过一次以后就喜欢上了，跟牛肉一起炒，脆爽可口，好吃下饭。”食材明细主料儿菜（400克）牛肉（150克）辅料大蒜（10克）姜（5克）调料油（10毫升）盐（5克）生抽（5毫升）淀粉（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉...

“每次去西餐厅，儿子都要点炒一份牛肉粒炒饭，他说，饭里面有说不出的诱惑，呵呵，有一次，我也终于抵抗不住他说了无数次的诱惑，尝试了一下一直在诱惑他的炒饭，呵呵，原来，饭里面有黄油的奶香味”食材明细主料牛柳（200克）米饭（300克）辅料...

“菠菜炒牛肉，营养丰富，关键操作简单速度超快。”食材明细主料牛肉（160克）菠菜（一扎）姜（适量）辅料盐（适量）胡椒（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片，用姜和胡椒、盐、料酒腌制10分钟2...

“简单易做，香口！”食材明细主料面（3个）鸡蛋（2只）腌牛肉（适量）生菜（适量）葱花（适量）港式鱼片（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油牛肉蛋炒面的做法步骤1、准备材料。2、起油锅下鸡蛋煎熟。3、熟蛋弄小块...