白果腐竹粥怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

白果 ：按自己喜欢的份量
腐竹 ：喜欢就放多点

辅料

盐 ：适量
水 ：大量

具体步骤

1. 白果的功效： 治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。 　　1.敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。 　　2.收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。 　　3.祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。 　　4.收敛除湿：可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。

2. 腐竹的功效： 　腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。这是因为，腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂、皂酐还能降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的效果。

3. 用武火滚瓜烂熟喔^_^

4. 看来差不多可以了，全浮在水面了^_^，可以盛了！

烹饪技巧

开始用武火来煲，慢慢调成文火，要不然锅底烧焦。