香甜可口的美味炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

剩米饭 ：200

辅料

柴鸡蛋 ：2个
洋葱 ：四分之一个
熟虾仁 ：10个
鲜香菇 ：1大个
诺邓火腿 ：50
熟腊肉 ：50
香葱、盐、白糖、熟黑芝麻、油 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋炒熟盛出，所有大块食材全部切成小丁，分别盛放。

2.锅内放油，将肉类食材与香菇丁一起进行煸炒，约六成熟加一点白糖提鲜，再加入洋葱末，煸炒一分钟。

3.将米饭倒入，打散，倒入炒熟的鸡蛋和虾仁，炒匀后关火，把香葱未倒入拌匀即可。

4.装盘:用3个虾仁放在碗底摆好，上面装入炒好的米饭，稍压实，另取一个干净盘子扣在碗上，翻过来，把碗拿开，米饭成倒扣型，撒少许黑芝麻即可。

5.盘饰:随心所欲，发挥创意，剩余材料可利用。