好吃的 鲜虾香菇披萨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
水或牛奶 :68
橄榄油 :12
高筋面粉 :100
细砂糖 :6
玉米粒 :适量
红椒 :半个
虾 :12个
香菇 :2个
披萨酱 :适量
马苏里拉芝士 :90
披萨是小孩子最喜欢吃的食物,一旦把小孩子带到外面的话其实基本都会吃得 就是这个鲜虾香菇披萨,因为其实不只是小孩子喜欢吃好多点人都喜欢吃,所以今天吧制作方法推荐给大家希望大家可以尝试一下,其实食材是很简单呢的食材,制作起来也是简单。
主料
酵母粉 :1水或牛奶 :68
橄榄油 :12
高筋面粉 :100
细砂糖 :6
辅料
青椒 :半个玉米粒 :适量
红椒 :半个
虾 :12个
香菇 :2个
披萨酱 :适量
马苏里拉芝士 :90
具体步骤
1.把饼皮材料全部混合和成团
2.盖保鲜膜进行发酵
3.面团发酵的时间做馅料,虾去皮去虾线,香菇洗干净挤去水份,切成片
4.青红椒切圈或切丁都可以,玉米粒煮熟
5.香菇放入平底锅里,放少许盐煸干水份
6.面团发酵至两倍大
7.面团排气后,擀成和披萨盘一样大小的片
8.披萨盘抹油,把面片放入披萨盘里,盖湿布醒发20分钟,比原来大点
9.醒发好后在饼皮上戳些洞洞
10.刷披萨酱,撒适量的马苏里拉奶酪,此时预热烤箱190度
11.放上煸干的香菇
12.放玉米粒和青红椒
13.放上虾
14.最后把剩余的马苏里拉奶酪撒在上面,放入烤箱中层上下190度烤20分钟即可
15.送给孩子们的健康美食,好香
16.成团图
馅料部分可以换成自己喜欢的肉类和蔬菜哦,一个8寸披萨盘的量