菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

鲜美的鲜虾鱼板披萨面怎么做好吃又简单

鲜美的鲜虾鱼板披萨面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

用鲜虾鱼板面来制作与众不同的披萨面,跟原本的披萨不同,上面铺上浓浓的芝士非常的美味。制作简单方便,味道也是风味独特,原本的披萨是用面粉来制作而成,这道鲜虾鱼板披萨面是用方便面制作而成,经常吃方便面吃腻的可以尝试一下这种做法。

主料

康师傅鲜虾鱼板面 :适量

辅料

鸡蛋 :适量
马苏里拉 :适量

具体步骤

1.准备好所有的材料鸡蛋打入碗中,打散加入调味包,酱料包搅拌均匀加入绞碎的泡面

魔芋豆腐切二粗丝,放入锅中放少许盐煮5-7分钟,去除碱味,捞出滤尽水备用。

里脊肉肥肉和瘦肉分别切成和魔芋丝差不多粗细的丝。瘦肉用少许盐,胡椒粉,鸡精,生抽和适量水淀粉抓匀码味。泡红椒,泡姜,蒜子切丝。豆瓣酱剁细。

中火坐锅:锅热后到少许油,油六成热时将肥肉丝入锅煸炒出油脂。(不要煸干)

将码好味的瘦肉丝入锅转大火划炒散。

再将豆瓣酱,泡姜,辣椒丝,蒜丝,花椒粒放入煸炒出红油和酸香味。

最后放入滤干水分的魔芋丝翻炒数下亮油后,放少许鸡精翻炒匀后关火起锅。

6.完成

烹饪技巧

1.此款披萨用的是干脆面,口感酥脆2.锅用不粘锅,马苏里拉会粘锅的哦