好吃的折耳根炖排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

第一次吃折耳根炖排骨是外婆做的，那会很调皮，不肯听话好好吃饭，又爱吃零食。外婆拿我没办法，又不愿意让我一直吃外面的东西，所以就给我做了折耳根炖排骨，外婆做的折耳根炖排骨味道真的很好吃，让我一直念念不忘，后来我也学会了做法，想吃随时做。

主料

排骨 ：1kg
折耳根 ：800

辅料

枸杞 ：20粒
生姜 ：1

具体步骤

1.折耳根洗净，切成小段的

2.排骨洗净，斩成小块，放开水里灼一下水去血腥

3.还要准备一小块姜

4.把灼过水的排骨、折耳根、一点枸杞、小块姜都放入砂锅里，在放点盐炖煮一个小时

5.等肉煮得扒一点的时候最好吃