折耳根如何洗 飘香香 专业问答 8.45K 大中小设置文字大小 把折耳根根须上的泥土去掉,再把折耳根上的小须去掉,然后放入清水中揉搓,把折耳根的根部洗白即可。折耳根也能制作成很多的美食,比如凉拌折耳根,折耳根炒肉,折耳根红枣茶,凉拌折耳根是四川,湖南,贵州地区比较常见的一道菜,吃起来脆嫩爽口。 TAG标签:耳根 #