好吃的红萝卜炒猪肚怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
胡萝卜 :50
姜 :20
蚝油 :一勺
鸡粉 :少许
酱油 :一勺
盐 :一勺
大家都知道,萝卜就是蔬菜中的人参,胡萝卜更是富含维生素哟常吃胡萝卜还能预防夜盲症的哟。每次家里请客吃饭,你都在为不知道做什么菜而纠结嘛?那么今天就跟着我来做这道好吃的红萝卜炒猪肚吧。鲜艳的胡萝卜配上单纯的猪肚。不仅仅是一场味觉盛宴更是一场视觉盛宴哟。
主料
猪肚 :250胡萝卜 :50
姜 :20
辅料
油 :两勺蚝油 :一勺
鸡粉 :少许
酱油 :一勺
盐 :一勺
具体步骤
1.把胡萝卜去皮,切片
2.猪肚洗干净,焯水,切块
3.把姜切丝
4.先用油炒胡萝卜,炒熟备用
5.然后用油爆香姜丝
6.再下猪肚爆炒
7.然后放入少许盐和酱油爆炒
8.把胡萝卜放下去翻炒
9.最后翻入蚝油和少许鸡粉翻炒均匀即可
10.做好的炒猪肚,撒点葱即可