自制韩国泡菜锅怎么做好吃又简单
现在吃韩餐真的越来越流行了，尤其是韩国的泡菜，很多人非常喜欢吃，味道非常的爽口，泡菜可以直接吃，也可以做泡菜炒饭，泡菜锅等很多美味的菜肴。今天就在家里自制一道韩国泡菜锅，加了五花肉和豆腐，再配上泡菜的酸爽，这味道真的是棒极了。
主料
五花肉 ：适量豆腐 ：适量
泡菜 ：适量
洋葱（蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定） ：适量
辅料
盐 ：适量香油 ：适量
蒜末 ：适量
姜片 ：适量
葱花 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
1.先准备材料吧，五花肉切片；洋葱切丝；豆腐切片；蒜压成泥；姜切片；葱斜刀切小段；泡菜如果是整棵的，也需要切一下。
2.做法非常省事，材料准备好就可以下锅煮了，选择一个深点的锅，先倒入一点油，烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香，然后下入洋葱丝继续炒香，这时放入五花肉，炒至变色后放入泡菜，翻炒几下后倒入清水，如果有高汤的话最好了，为了方便我们倒入清水即可，烧开后转小火炖制10-15分钟，然后放入豆腐片，
