准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
精选东北大白菜 :
一棵(几棵自己定)粗盐,鱼露,江米粉, :
根据个人口味生姜,大蒜子,红泰椒 :
根据个人口味细辣椒面,鲍鱼汁,鸡精 :
根据个人口味 辅料
具体步骤
1. 白菜用粗盐一天左右变软!可用清水过一下!控干水份!备用!生姜大蒜泰椒用料理机打碎!江米粉调成熟米糊!加入鸡精!鲍鱼汁,鱼露生姜等糊!加入辣椒面拌均!摸在一张一张白菜叶子上就可以了!二天左右可食用!
2. 成品!和大多做法一样!我只是去了儿样自己不喜欢的加了些调料!
3. 十分简单!每次做好一抢而空!味道杠杠的!