甜甜的糯米红枣蒸南瓜 怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:2小时
红枣 :五六个
南瓜 :一小块
糯糯的糯米可以做成很多好吃的东西,就算只是单独的糯米饭我也能够吃一大碗,最近在网上看见有一道美食,是用糯米、红枣、南瓜做成的糯米红枣蒸南瓜,没有糕点那么甜,但是很适合家里人自己吃,甜度适中,味道好,吃起来有着糯米的香味和红枣南瓜的甜味。
主料
糯米 :适量红枣 :五六个
南瓜 :一小块
辅料
白糖 :5具体步骤
糯米淘洗干净,加入少许水不要莫过糯米,上蒸锅蒸一会到半熟。红枣洗净切开,南瓜洗净去皮切小块。
蒸好的糯米从碗中取出放进盅里,底部铺满,放一层切好的红枣和南瓜,再铺满一层糯米,再放一层红枣南瓜,直到把盅填到八分满,最上面再放一层红枣南瓜。
把盅放入容器里隔水炖半小时即可。
1、蒸糯米不需要放太多水,因为后续跟南瓜蒸的时候,南瓜里还会出水。不需要放糖,红枣南瓜都是甜的,出来混合的口感非常好吃香甜可口。