简易的红豆蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
蛋挞皮 :
11个 牛奶 :
80ml 鸡蛋 :
2个淡奶油 :
120ml 辅料
炼奶 :
10砂糖 :
30 红豆 :
适量 低筋面粉 :
10 具体步骤
1.淡奶油加牛奶,加入砂糖加热至融化。
2.加入炼奶拌匀。
3.加入2个鸡蛋打匀。
4.筛入低筋面粉拌匀。
5.蛋挞液过筛。
6.蜜红豆放入蛋挞皮中。
7.倒入蛋挞液,8分满。
8.放入预热好烤箱。
9.210度预热烤箱,上下火,中下层 25分钟。
10.烤好后,拿出,放成有点暖就可以食用。
烹饪技巧
蛋挞液要过筛,使蛋挞液更细腻。