菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

简易的木瓜蛋挞怎么做好吃又简单

简易的木瓜蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

蛋挞皮 :9个
鸡蛋1个
牛奶80ml
淡奶油 :110ml
蛋黄 :2个

辅料

白砂糖 :40

具体步骤

简易的木瓜蛋挞怎么做好吃又简单 第2张

1.蛋挞皮提前解冻,整整形状

简易的木瓜蛋挞怎么做好吃又简单 第3张

2.淡奶油

简易的木瓜蛋挞怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡蛋和牛奶

简易的木瓜蛋挞怎么做好吃又简单 第5张

4.白砂糖

简易的木瓜蛋挞怎么做好吃又简单 第6张

5.牛奶中加入白砂糖,小火加热,目的是让糖充分融化。

简易的木瓜蛋挞怎么做好吃又简单 第7张

6.鸡蛋和鸡蛋黄打散,加到牛奶中,淡奶油加入牛奶中。

简易的木瓜蛋挞怎么做好吃又简单 第8张

7.把溶液在滤网上过滤2遍。

简易的木瓜蛋挞怎么做好吃又简单 第9张

8.烤箱提前10分钟预热。200度,烤20分钟左右。

烹饪技巧

过滤的次数决定蛋挞的细腻程度啊。牛奶加完糖不是必须加热,只要能融化就好。