早酥酱白雕的做法 早酥酱白雕怎么做
“天气很热吧~~绿绿的梨子，很解暑呢~可以的话，加上柠檬的香气，夹带点酸甜味，炎炎夏日里不错的选择呢^_^呵呵~还有还有，柠檬和鱼都有美白的功效呢>_<hiahia~~”食材明细主料白雕鱼肚排（一块）辅料早酥梨（一个）生姜丝（适量）配料盐（适...
花雕烧白斩鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟顾名思义，这是以白斩鸡为主料的，是上海人喜爱的特色风味菜。它入口嫩滑，清爽可口，嫩滑香甜的鸡肉，不仅营养丰富，那味道也是令人回味无穷，其菜色香味儿俱全，让...
蒸红雕的做法 蒸红雕怎么做
“中秋节祝大家节日快乐家宴做起清蒸红雕鱼美味............”食材明细主料红雕鱼（1只）姜（4片）青葱（2根）红辣椒（1个）蒜头（2个）辅料六月鲜酱油（2匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸红雕的做法步骤1、新鲜的鱼2、红鲷鱼处理好，本...
花雕醉鸡的做法 花雕醉鸡怎么做
“夏季沪上，江浙地区家中老人孩童钟意的佐酒，下饭开胃小菜。饭店里必点的美味佳肴。鸡块鲜嫩无比，酒香浓郁，食之大快朵颐。用紫砂罐腌制的也叫小钵斗醉鸡，沪上名吃。”食材明细主料活杀三黄鸡（一只）绍兴花雕酒（一瓶）八角（一颗）花...
雕西瓜的做法 雕西瓜怎么做
“暑假即将开始啦，孩子在家没事做，可以做一下手工选择雕西瓜呢，但必须注意安全哦！”食材明细主料西瓜（半个）辅料西瓜（半个）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雕西瓜的做法步骤1、用小刀细心的雕出自己喜欢的字体就可以啦2、...
花雕凤翅的做法 鸡翅的美味吃法-—花雕凤翅 花雕凤翅怎么做
“鸡翅一直是我喜欢吃的，不管是烤制、炖制等做法都是最爱。这道花雕凤翅是现学现卖，花雕酒香气浓郁、酒味甘醇，它所含的乙醇度数低于白酒而高于啤酒，既可单独像白酒、啤酒那样饮用，又可像醋或酱油那样与菜掺和到一起食用；既...
花雕鸡是哪个菜系？怎样的鸡做花雕鸡好吃？
作为最常见的家禽种类，中国的各省都有鸡肉做成的名菜，有一道花雕鸡滋味鲜美又富有余味，很受食客欢迎，那么这道花雕鸡是哪个菜系?应该选择怎样的鸡来做这道菜，才会好吃?一、花雕鸡是哪个菜系也许有人一看到“花雕”会猜测是...
酱酥鱼的做法 酱酥鱼怎么做
“骨酥肉烂，入口即化，老人小孩都能吃的酱酥鱼。”食材明细主料鳊鱼（适量）辅料葱姜（适量）食用油（适量）调料六月香葱伴侣豆瓣酱（适量）盐（少许）醋（适量）糖（少许）料酒（适量）胡椒粉（少许）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酱酥鱼的做法步骤1、...
花雕熏鱼的做法 花雕熏鱼怎么做
“我家不喜欢吃河鱼，觉得河鱼土腥味比较大，但这道花雕熏鱼却是例外，每到过节或家庭聚会都会做上一些，这道菜绝对是最受欢迎的一道菜。”食材明细主料草鱼（适量）辅料雕酒（适量）白糖（适量）大葱（适量）姜（适量）食盐（适量）其他（口味）炸（工艺）半...
学做精美的白鹭雕花怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟在外面的饭店吃饭是不是摆盘都是非常的赏心悦目，因为大厨雕花的功夫都是非常好的，相信大多数人对于雕花这项技能都是非常感兴趣的，这次就让大家看看怎样...
漂亮好吃的红皮白萝卜雕花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红皮白萝卜雕花是红萝卜和白萝卜做成的一款美食，是雕刻出来的比较漂亮又好吃的美食，现在人的生活水平也越来越高了，所以对于菜品不仅仅是满足于口感，还希...
雕梅扣肉的做法 雕梅扣肉怎么做
食材明细主料五花肉（250克）雕梅（100克）辅料葱（2段）姜（3片）小粉（10克）配料生抽（2勺（30ml））老抽（1勺（15ml））白糖（8克）盐（8克）料酒（1勺（15ml））酸甜（口味）数小时（耗时）未知（难度）雕梅扣肉的做法步骤1、1、五花肉洗净，凉水下锅水煮开后，放入葱、姜、料酒、3克...
花雕鸡的做法 年夜饭之——花雕鸡 花雕鸡怎么做
“年夜饭少不了鸡，取其大吉大利之美意。这款花雕鸡很适合年夜饭，既美味又滋补。也很适合冬天，来一份做法食材都简单，暖心暖胃的花雕鸡简直幸福感爆棚。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料花雕酒（1瓶）枸杞（12颗）葱段（4段）姜片（4片）玉米油...
花雕烧鸭的做法 花雕烧鸭怎么做
食材明细主料鸭腿（适量2只）辅料花雕酒（适量）红曲米（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）冰糖（适量）八角（适量）白芷（适量）丁香（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）其他（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）花雕烧鸭的做法步骤1、鸭腿剁成块，放料酒，葱姜腌制2...
古早味桃酥的做法 古早味桃酥怎么做
“真的很酥......很酥......！酥脆的放不到嘴里哈！真心推荐这款含有玉米面粉的粗粮饼干，由于深夜出炉加至灯光有限，所以没能拍出我想要的效果，深感遗憾，但是这款酥的让人心碎的饼干我还是把方子留了下来。”食材明细主料鸡蛋...
营养红皮白萝卜雕花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟红皮白萝卜雕花这是一道既营养美味又能够欣赏到雕花艺术的美食。红皮白萝卜的主要产区在东北地区，它具有非常高的营养价值和药用价值，是东北群众餐桌上...
雕刻荷花的做法 雕刻荷花怎么做
“雕刻的荷花，应用于家宴菜品中，是一道靓丽风景。”食材明细主料紫圆葱（1个）原味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雕刻荷花的做法步骤1、第一步～划线。2、第二步～雕刻。3、雕刻完成。4、家宴菜品。5、家宴菜品。6、应用于家...
黄瓜雕花的做法 黄瓜雕花！ 黄瓜雕花怎么做
食材明细主料黄瓜（半根）辅料胡萝卜（一片）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜雕花的做法步骤1、黄瓜用刀，斜刀切片，切四刀！2、把链接处用刀切开，依次切花朵！3、摆盘！4、胡萝卜切丝，装饰花蕊！...
果酱酥的做法 果酱酥怎么做
“这是一款口感极其酥的点心，配上甜甜的果酱太满足了！”食材明细主料自制千层酥皮（适量）辅料自制葡萄果酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）果酱酥的做法步骤1、自制千层酥皮用尺子与轮刀裁分2、裁分成7×7厘米的小正...
花雕虾的做法 花雕虾怎么做
“小时候夏天的餐桌上麻麻做得最多的就是盐水虾，操作简单一煮就行，蘸上一点米醋，每次都可以被我一个人扫光，只留虾壳在桌上。今天我不用加一点水，只用一味料，简单三步10分钟搞定一道花雕虾，搭配一杯冰啤酒，简直是最佳CP（痛风的...
雕刻白萝卜花的做法 雕刻白萝卜花怎么做
食材明细主料白萝卜（2段）辅料美工刀（1个）食用色素（适量）水（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雕刻白萝卜花的做法步骤1、今天做的白萝卜花，但是照片没有拍摄，我用的是上次雕刻拍摄的照片，亲爱的们不好意思，大同小异！首先准...
白糖酥饼的做法 【白糖酥饼】 白糖酥饼怎么做
“自己熬制了猪油，想着要做蛋黄酥，结果看见了这款白糖酥饼，就想先做来练练手吧。结果出乎意料的好吃，酥的不要不要的，必须一手拿着酥饼，另一手接在下巴处，要不然酥的到处掉渣渣，特别酥脆香甜。”食材明细油皮面粉（90克）砂糖（20克...
花雕醉虾新吃的做法 花雕醉虾新吃怎么做
“特别喜欢吃虾，可是肠胃不好，不敢吃生的虾。又特别喜欢酒香，于是自创了一款花雕醉虾新吃。味道还不错哟~~”食材明细主料新鲜虾（350g）花雕酒（适量）辅料枸杞（适量）红枣（6颗）甘草（4片）当归（1片）党参（适量）酱油（适量）油（适量）糟香（口味）腌（工艺）...
香蕉雕刻的做法 香蕉雕刻怎么做
“今天教大家用香蕉雕刻马儿吧！我是一边吃一边雕，趣味多多！不是专业的，纯属个人业余爱好，做的不好有待提高还请大家多多理解。”食材明细主料香蕉（2根）牙签（2根）果味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香蕉雕刻的做法步骤1、先把...
雕刻花的做法 雕刻花的制作 雕刻花怎么做
食材明细主料胡萝卜（1段）辅料雕刻刀（1个）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雕刻花的做法步骤1、胡萝卜一段切成如图这样，底部小！2、然后雕刻第一层花瓣，等到雕刻第二层的时候要和第一层岔开！3、再往上雕刻的时候要去点多余...