营养的鲈鱼汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

鲈鱼 ：500

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

洗干净的鲈鱼

鲈鱼切成块

姜丝，葱

锅内放油放入姜丝

放入鲈鱼

炒到鱼变白

加入适量的水

用大火烧至汤汁沸腾，转为小火慢炖至汤汁变白后葱和盐

再次煮沸即可起锅了

烹饪技巧

注：煮鱼汤时用大火烧至汤汁沸腾，转为小火慢炖至汤汁变白