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美味的咖喱食素怎么做好吃又简单

美味的咖喱食素怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

食素,大家都吃过,但咖喱食素吃过了吗?咖喱饭我们都经常吃,是不是觉得做饭工具不齐全,也没那么多的时间研究吃的,所以认为咖喱食素很难操作?其实不是的。咖喱食素做法十分的简单快捷,不用多少时间,一顿美味的咖喱食素就能做好,不信的话,跟我来试试吧。

主料

豆腐135
土豆 :165
带豆 :50

辅料

油 :适量
咖喱块 :2块
盐 :适量
生抽 :适量

具体步骤

美味的咖喱食素怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:土豆(已清洗去皮)、豆腐、带豆(已清洗切开)、咖喱块

美味的咖喱食素怎么做好吃又简单 第3张

鸡蛋打成蛋液。

美味的咖喱食素怎么做好吃又简单 第4张

把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。

美味的咖喱食素怎么做好吃又简单 第5张

将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。

美味的咖喱食素怎么做好吃又简单 第6张

烧锅倒油烧热,加入虾皮蛋液翻炒成块。

美味的咖喱食素怎么做好吃又简单 第7张

合入焯好的苦瓜翻炒一下。

美味的咖喱食素怎么做好吃又简单 第8张

加入适量的盐,翻炒均匀。

美味的咖喱食素怎么做好吃又简单 第9张

8.调味翻匀,即成。

烹饪技巧

随意做