家常菜蚝油青菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

油菜 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：3勺
葱 ：适量

具体步骤

1.青菜摆成一片一片放水时洗干净

2.锅时放热水烧开

3.水开后加入清好的青菜烫几分钟

4.烫两分钟后青菜软了可以关火了

5.然后把青菜捞出摆在盘子里

6.蚝油3勺子 生抽一勺子加水调成汁

7.锅时放油烧热倒入葱蒜炒香倒入调好的汁煮开

8.大炎煮开然后加入水淀粉调一下

9.再次煮开后关火

10.把煮好的汁泼在烫好的青菜上

烹饪技巧

美味的青菜做好了，即好看又美味