清淡的蒜蓉炒菜心怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜心 ：500

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
蒜蓉 ：适量

具体步骤

1.电饭煲烧开一锅水（这是在深圳买的青菜，因为不是自家种的青菜，所以一般我都是先焯一边再来炒的）

2.放入青菜，焯水

3.变色后捞起来备用

4.锅里放入花生油，油热后放入蒜蓉

5.炒香蒜蓉后，倒入焯过水的菜心

6.放入盐和耗油调料

7.出锅啦...装盘

烹饪技巧

无