清淡菜心炒油条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

油条本是早餐中常见的一种食物，没想到也能做成一道菜吧。用菜心炒油条，可以中和油条的油腻感，而且菜心富含丰富的维生素，纤维素等，帮助油脂代谢。油条口感绵实，味道略咸，十分好吃。加入一点虾仁后整道菜更有营养，口味更丰富。清淡的菜心炒油条非常适合小孩老人食用。

主料

油条 ：50
白菜 ：100
虾仁 ：30

辅料

花生油 ：10ml
盐 ：少量
胡萝卜 ：20
香葱 ：5

具体步骤

1.准备食材：油条炸好后凉后切成小段

2.热锅放油，放入虾仁

3.翻炒至变色

4.放入白菜片

5.翻炒一会

6.炒软后放入胡萝卜片翻炒几下

7.放入油条

8.翻炒几下，再放入少许盐炒匀

9.放入香葱末

10.这样的吃法真的好吃，可以用美味来形容

烹饪技巧

白菜心水分不多，要小火慢炒使之变软后在加入其它食材